Lehrinhalte
Verarbeitung, Vermarktung landwirtschaftlicher Produkte:
- Zeitgemäße Konservierungsarbeiten
- Backen von Brot und Gebäck, Brauchtumsgebäck
- Joghurtzubereitung
- Kreatives Gestalten unter Berücksichtigung des Jahreskreises
Gartenbau:
- Bodenbearbeitung
- Aussaat
- Pflege
- Ernte von Gemüse und Kräutern
Das beste Brot ist das selbstgebackene Piregger Hausbrot.
Christoph spielt wieder einmal den Charmeur.
Brauchtumsgebäck - wer da nicht in Versuchung kommt...
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